先日行った焼き鳥屋さん九品寺たか野店内は焼き場を囲む広いカウンター席と個室があります。メニューは撮り忘れましたが、1本200円前後でした。焼き鳥も1つ1つ炭火で焼いて行きます。〆のおにぎりは、注文があってからご飯を炊く為20分から30分かかります。ご飯がキラキラし ...
カテゴリ:ジャンル > 和食
鰻屋源八郎 〜 水害支援セットはじめました(サクラマチクマモト・桜町)
以前ご紹介したサクラマチクマモトBFの鰻屋源八郎様が、今回の九州豪雨の支援として、水害支援セットメニューをはじめてます。前回ディナーでいった時の記事はこちらです↓ 売り上げの1割を募金するという内容です。ご飯ものセットメニューがこちら・うな丼・特製茶碗蒸し・ ...
Dining伍乃40 〜 和食をベースにした創作料理が楽しめます(下通・銀座通り)
コロナ禍で一旦休業し、7月から営業を再開されたDining伍乃40さんで定例ランチ会してきました^^今日は事前に個室を予約してゆっくりランチ♪場所は下通の銀座通り、南日本銀行道向かいですね本日の日替わりメニューランチメニューも豊富です。和食をベースにした創作料理に ...
かつお茶屋〜目の前で削る鰹節の香りと食感を楽しんで!(下通)
念願のかつお茶屋にやってきました!場所は城見町通りになります。白い提灯が目印♪奥に進むと大漁旗と看板がありますメニューはこちら、、、ライトが反射してごめんなさいw鰹節は目の前で削ってくれます。今回は選べる出汁茶漬けにしました!具材は迷いに迷い、明太子とし ...
鰻屋源八郎 王道鰻料理から新感覚鰻料理まで
今日は鰻屋源八郎さんのSNS試食会に友人ブロガーさんと参加しました^^鰻屋源八郎さんは、甲佐に自社の養鰻場を持ち、鰻料理はもちろん、店長おまかせ日替わり定食なども楽しめます。さて、最初は鰻4種左から白焼き、蒲焼き、煮鰻、こぶ包岩塩焼き続きまして低温調理した鴨 ...